知る人ぞ知る。『湯浅の干物』の美味しさ!

知る人ぞ知る。『湯浅の干物』の美味しさ!

湯浅のグルメと言えば「しらす丼」のイメージが強いと思いますが、今、湯浅で加工されている干物が「脂がのっていて美味しい」と密かに人気を呼びつつあるんです。

ほかほかご飯と焼きたて熱々旨味たっぷりの干物。間違いなく美味しいですよね。今回は、そんな「湯浅の干物」を食べられる場所を4つご紹介します!

・かどや食堂

かどや食堂は、湯浅駅前にある食堂です。こちらでは、干物定食が食べられます。単品も注文出来ますよ。

干物定食は780円~。+250円で、ご飯をしらす丼に変更可能です。
干物の種類は、あい、あじ、さんま、鯖みりん、たちうお等。単品は640円~。

・日本料理横楠

落ち着いた雰囲気の中で和食を食べられる日本料理横楠。こちらでは、干物を単品で提供しています。お酒の肴としてだけではなく、定食や麺類・丼物と組み合わせて頼むのもいいですね。

種類は、あじ、かます、あい。お値段は640円~となっています。
※注文から焼き上がりまで30分程度お時間をいただきます。

・パートナーズハウスゆあさ

続いては、愛犬と一緒に泊まれる施設、パートナーズハウスゆあさのランチ。日帰りでのご利用も可能。ぜひ、ワンちゃんと一緒に遊びに行ってみてくださいね。

干物定食は1,320円。種類はアジ、バレコ等々、日によって変わるそう。

・湯浅温泉湯浅城

和風なお城の見た目をした宿泊施設、湯浅温泉湯浅城。日帰り温泉としての利用も可能です。

メニューは、「干物しらす御膳」1,980円と小鍋がプラスされる「釜揚げしらす干物御膳」2,640円。なんと、湯浅温泉湯浅城では、ご自身で干物を焼きながら食べることが出来ます!干物は季節により変わり、お好みの1種類を選んでいただけます。

3日前までに要予約、3名様~、1日3組まで、となっていますので、ご予約を忘れないようご注意ください。

あい?ばれこ?他ではなかなか食べられない干物!

「あい」や「ばれこ」をご存知ですか?実はこれ、同じ種類のお魚のこと。湯浅では「あいご」のことを「あい」や「ばれこ」と呼び、干物にして食べます。
他ではなかなか食べられない珍しい干物なので、せっかく湯浅に来たなら、ぜひ食べてみてくださいね!