和歌山県湯浅町


魚義商店

魚義商店

昨年、毎日テレビのチチンプイプイで、今年は日テレの青空レスト
ランで紹介され11月11日~7日間三越銀座店で販売されました
当店の梅塩の干物は、紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩
梅塩を使用しています。この梅塩には梅のミネラル(クエン酸)が
非常に多く含まれ、これが干物と上手くコラボして本当に美味しい
干物に仕上がりました。また、当店の味醂干しは、地元湯浅名産
の湯浅醤油を使った自家製の秘伝のタレで製造しています。
他店では味わえない美味しい干物・味醂干に仕上がっています。




店舗名あるいは企業名 魚義商店
住所 和歌山県有田郡湯浅町大字湯浅2972
アクセス 店までのアクセス: 海南湯浅道有田IC下車 R42から県道20号を有田方面へ。
電話 0737-63-3274 (fax兼用)
メールアドレス uoyoshi@ebony.plala.or.jp
ホームページアドレス http://www.uoyoshi.jp
定休日 日曜・祭日・水曜 (事前来店予約可能)




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